Uzun vadede sürdürülebilir olması şartıyla kilo vermenin emeli, kasları etkilemeden beden yağını kaybetmektir. Bedende iki başka kütle vardır; kas kütlesi ve yağ kütlesi.
Kas kütlesi, alınan kalorileri daima tüketen hücrelerden oluşur, çok fazla güce gereksinimi vardır. Bu güç besinlerle sağlanır. Bir diyet ile yağ kütlesini ve ayrıyeten kas kütlesini kaybederseniz, bu daha az güce gereksiniminiz olduğu manasına gelir, kilonuzu korumak için bir çeşit kısır döngü içine girersiniz, giderek daha az yemek zorunda kalırsınız. Bu durum sürdürülebilir değildir, bir noktada tekrar olağan yemek istersiniz ve kas kütlenizin bir kısmı azaldığı ve güç gereksinimleriniz azaldığı için kilo alırsınız.
Kısıtlayıcı diyet yapanların neredeyse tamamına yakınını etkileyen yo-yo tesirinin temeli budur. Yo-yo tesiri, verilen kiloların, diyeti bıraktan sonra süratle geri alınmasıdır.
Buradaki temel soru, kas kütlesini korurken yağ kütlesini nasıl kaybedeceğinizdir.
Kas kütlesini korurken nasıl kilo verilir?
İlk olarak kısıtlayıcı diyetlerde olduğu üzere muhakkak yiyecek kategorilerini diyetinizden çıkarmaktan kaçının. Balık, yumurta, sağlıklı karbonhidratlar, zerzevat, meyve ve süt eseri ile sabah, öğlen ve akşam istikrarlı bir diyet uygulayın ve bir beslenme nizamı oluşturun.
Hem ruh halinizi düşüren hem de sürdürülebilir kilo vermenizi engelleyen çok kısıtlayıcı diyetlerde olduğu üzere kimi yiyecek kümelerini diyetten çıkarmak yerine, tüm yiyecek kümelerini tabağınıza dahil etmeye çalışın. Karbonhidratsız, meyve ve sebzesiz, proteinsiz ve yağsız diyetlerden uzak durun.
Ve yalnızca su içmeye dikkat edin. Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durun. Zira şeker içerikleri bedenin insülin salgılamasına neden olur ve alınan şekerlerin yağ olarak depolanmasını tetikler.
Dengeli bir diyet izlediğinizde, tokluk hissi daha çok çabuk gelir. Kendinizi asla yoksun bırakmış üzere hissetmediğiniz bir diyet yapmalısınız. Lakin bu diyet lakin fizikî aktivite eşliğinde sahiden işe fayda. Günde en az 10 dakika spor yapmayı unutmayın. Esneme, küçük hareketler ve akabinde mümkün olduğunca yürüyüş yapın.
Sağlıklı bir kiloyu korumak için 5 temel nokta:
– Her öğünde protein, nişastalı yiyecekler, sebzeler, meyveler ve süt eserleri tüketin.
– Yalnızca su için, şekerli içecekleri içmeyin.
– Öğün ortalarında olağan öğün büyüklüğünde atıştırmalardan uzak durun.
– En az 10 dakikalık günlük antrenman yapın.
– Her gece 7 ila 9 saat uyuyun.
Yağ yakan 10 yiyecek
Bazı yiyecekler asgarî kalori sağlarken güç tüketimini artırılar. Bu da yağ yakımına ve kilo vermeye yardımcı olur. İşte yağ yakan 10 yiyecek.
Patlıcan
Patlıcan diyet lifi olan çok ölçüde pektin içerir. Lifler, bedende yağın geçişini ve atılımını takviyeler. Pektin midede şişer, böylelikle fazla kalori almadan tokluk tesiri oluşturur. Patlıcanları yağ eklemeden buharda yahut fırında pişirmeyi tercih edin.
Acı biber
Biber, ona acı tadını veren ve sindirim sırasında güç tüketimini artırarak yağ ve depolanmış şekerlerin yakılmasına yardımcı olan bir husus olan kapsaisin içerir.
Avokado
Avokado omega 3 açısından zengindir. Omega 3’ler yeterli yağlardır ve bedende depolanan ve sıhhate ziyanlı olan makus yağların bilakis, yağ hücrelerinin çoğalmasını önleyen ve kilo kaybını destekleyen yağlardır.
Hindi
Hindi ve derisini yememeniz koşuluyla genel olarak tüm beyaz etler protein açısından zengindir ve kırmızı etin tersine az yağ içerir. Bu beyaz etler yeterli bir tokluk hissi sağlar ve yağ yakımına yardımcı olur.
Yeşil çay
Yeşil çay, metabolizmayı hızlandırmaya ve yağ yakımını kıymetli ölçüde artırmaya yardımcı olan kateşinler de dahil olmak üzere güçlü antioksidanlar içerir. Her yemekten sonra yeşil çay içmek yağ yakımına yardımcı olur.
Greyfurt
Greyfurt, yağ depolama sürecinde yer alan enzimleri bloke eden moleküller içerir. Bu, yağları yakmaya yardımcı olur. Buna ek olarak, kalorisi düşüktür ve tokluk hissi sağlar.
Limon
Limon sitrik asit içerir. Sitrik asit, greyfurt üzere safra ve sindirim enzimlerinin üretimini de uyaran, sindirimi ve metabolizmadan sonra yağların atılmasını kolaylaştıran güçlü bir antioksidan güce sahiptir. Bu nedenle limon suyu, zayıflamaya yardımcı olur.
Yulaf ezmesi
Yulaf, güçlü bir tokluk hissi verir ve yemek krizlerini önlemeye ve daha az yemeye yardımcı olan doyurucu bir tesire sahiptir. Ek olarak, bedendeki yağların bedenden atılmasına yardımcı olan çözünür lifler içerir.
Kabak
Kabak, bedenin düzgün sindirmesi için daha fazla güç harcamasını gerektiren lifler içerir. Ayrıyeten kalorisi düşüktür ve su dolu olduğu için kilo vermeye yardımcı olur.
Elma
Elma, kabak ve patlıcan üzere çözünür lif ve pektin içeren besinler, yağ yakıcı tesire sahiptir. Kâfi ölçüde çözünür lif tüketimi, kilo vermeye yardımcı olurken, aynı vakitte kolesterol ve kan şekeri düzeylerinin dengelenmesini sağlar.